11月25日，据对我市10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况看，与上期（11月16日）价格相比，近期本市受降温雨雪天气影响，蔬菜、鸡蛋价格有所上升，肉类、水果价格涨跌互现，水产品价格升多降少，副食品价格有涨有跌，粮食价格以稳为主，食用油价格近期比较平稳。
粮食价格以稳为主，食用油价格近期比较平稳。监测数据显示：面粉、黄豆价格分别上升9.80%、2.04%，红小豆价格下降6.96%，散装东北大米、绿豆、花生油、菜籽油价格持平。
肉类价格涨跌互现，鸡蛋价格小幅上涨。监测数据显示：猪肉精瘦肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋价格分别上升1.61%、1.40%、6.76%、6.09%，猪肉中腰、前后腿、羊肉价格分别下降1.20%、3.50%、4.50%。
蔬菜价格有所上升。近期，由于我市出现大面积雨雪天气，不利于蔬菜存储及运输，蔬菜价格继续上涨。本期所监测的超市18种蔬菜价格15升2降1平，平均价格为2.17元/500克，比上期的1.72元/500克上升26.16%，比上月的1.49元/500克上升45.64%。监测的集贸市场的蔬菜平均价2.58元/500克，比上月的1.90元/500克上升35.79%。监测的蔬菜批发平均价1.69元/500克，比上月的1.17元/500克上升44.44%。其中，超市价格涨幅较大的有青椒、黄瓜、芹菜、豆角、韭菜、包头白，分别上升43.22%、115.93%、57.69%、47.59%、39.26%、50.00%。
水产品价格升多降少。带鱼、鲤鱼价格较上期分别上升6.55%、4.36%，草鱼价格下降9.33%。
水果价格涨跌互现。西瓜、梨价格与上期相比分别上升13.58%、5.11%，苹果、香蕉价格分别下降17.25%、2.24%。
副食品价格有涨有跌。食用盐、豆腐、牛奶价格与上期相比上升4.76%、13.00%、3.48%，绵白糖价格下降1.76%，酱油价格持平。
综上分析，预计雨雪天气过后，蔬菜价格会微幅下调，鸡蛋价格上升空间有限，猪肉价格近期窄幅波动，水果、水产品、粮油、副食品价格近期变化不大。
（太原市价格监测中心 张志英）